+Aの8月の特集は、北海道天塩町です。北海道北部の西海岸に位置する天塩町は対岸に利尻富士を望む美しい町。北海道遺産に選定されている大河、天塩川の河口にあります。昨年度の天塩町フェアで大人気だった大ぶりなヤマトシジミの産地として有名です。豊かな生態系が広がり、酪農も盛ん。新鮮な乳製品も特産です。
ぜひお越しください!



天塩町おススメA級グルメ

天塩しじみラーメン
天塩町産天然しじみはその濃厚なエキスが特徴です。あっさりした塩味ベースのタレ、麺にこだわり、ほんのりとしたしじみの香りが食欲をそそる一品です。

しじみ煮だしスープ
天塩町産の天然しじみを、じっくり時間をかけて煮だし、あっさりした味わいに仕上げた天然しじみスープ。お茶漬けや雑炊などのお料理や、お酒を飲んだ翌朝にも!

しじみ潮汁(うしおじる)
昨年度の天塩町フェアで誰もがその大きさにびっくり!天塩町産の特大サイズのしじみを使用した贅沢な潮汁。お湯を注ぐだけで手軽に楽しめます。しじみは二日酔いから疲労回復、老化防止などの効果が期待できるといわれています。

マスカットサイダー
天塩町民をはじめ道北を中心に、子どもから大人まで多くの層に愛され、継承されてきた「昔ながらの味」の炭酸飲料。低炭酸で飲みやすく、ほどよい甘さが特徴です。