岩手県 釜石市
わが国近代製鉄発祥の地として、また、三陸漁場の中心港として、「鉄と魚のまち」として発展してきました。
釜石市は4つの湾をはじめとし、1300ｍクラスの山が3つ、アユなどが釣れる川が4本あり、豊かな自然に恵まれています。その自然と人情のあたたかさを体験していただく「グリーン・ツーリズム漁業・農村体験」にも盛んに取り組んでいます。
また釜石市は美しい自然に囲まれており、日本の白砂青松100選にも選ばれた根浜海岸、北上高地の広大な裾野に広がる和山高原など、四季折々の風景が楽しめます。
岩手県 大槌町
大槌の魅力は「美しい海と景観、また来る人をおもてなす食と伝統文化、
また訪れたくなる町」それが大槌町です。大槌町は、岩手県三陸沿岸部のほぼ中央に位置している、自然豊かな町です。
古くから漁業が盛んで、町内を流れる川は山や森から栄養を海へと運び、湾内を豊かな漁場としてきました。
また、沿岸部でありながら町の大部分を山林が占め、山の幸も豊富です。
ほやバル（アヒージョ）
新鮮なホヤとスパイスを加えたエクストラバージンオイルで合わせて仕上げました。バケットやワインと一緒にお楽しみいただけます。
三陸釜石産【イカの丸干し】
三陸釜石で獲れたスルメイカを、低温で4日間かけて丸ごと干した逸品です。食べ方は両面を軽く炙るだけ！イカが縮んで来たら食べごろです。
イカの風味とほろ苦いワタの旨味、適度な塩加減がやみつきになります。一度食べたら忘れられなくなる位、とびっきり美味しい珍味です。酒のおつまみやお茶漬けに最適です！
カラフルＣＵＢＥ
岩手県の伝統的漬物「みのぼし南蛮」をカタチにこだわって独自にリニューアルした商品。大葉の爽やかさと唐辛子の辛みが後をひく絶妙な味付けにしております。お酒のおつまみやご飯のおかずにおススメの一品です。
金の釜石らーめん
釜石藤勇醸造所の富士本醸造醤油を使用したスープは最後の一滴まで飲み干せるあっさりスープにこだわりの縮れ麺。
磯の香り漂う至極の一杯
これぞ元祖大槌磯ラーメン
乾燥麺と磯香る澄んだ特製スープ、海の具材が入った3食入りのセットです。
ギュッ！と詰まった具材は、ホタテ・ムール貝・わかめ・ふのり・めかぶ・まつもの6種類。ご家庭で簡単に元祖大槌磯ラーメンが楽しめます。
浜千鳥 特別純米酒
テロワール日本酒。大槌酒米研究会栽培の「吟ぎんが」を原料米に、「自社酵母」で仕込んだ。地域の気候風土から醸したお酒です。
大槌テロワールが醸す優しく美しい味わいの純米吟醸酒
大槌産酒造好適米吟ぎんがと、大槌町源水地区に湧く清らかな水で仕込んだ「地域おこし酒」です。
▼開催期間 2024年3月8日(金)から3月22日(金)まで
▼お問合せ
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ちよだプラットフォームスクウェア1階 ちよだグルメショップ＋A
メール：chiyoda.gshop.plusA@gmail.com
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